Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến vừa lãng mạn, vừa đậm chất cổ kính thì Phượng Hoàng Cổ Trấn chính là lựa chọn lý tưởng. Thị trấn ven sông hơn 1.300 năm tuổi này nổi tiếng với những ngôi nhà gỗ soi bóng bên dòng Đà Giang, những cây cầu cổ uốn cong và không khí bình yên như bước ra từ tranh vẽ. Cùng Thủ Đô Travel khám phá kinh nghiệm du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn chi tiết nhất, để bạn có một hành trình trọn vẹn và đáng nhớ.
Phượng Hoàng Cổ Trấn (Fenghuang Ancient Town) thuộc tỉnh Hồ Nam, Trung Quốc. Được mệnh danh là một trong những cổ trấn đẹp nhất đất nước này. Với hơn 1.300 năm lịch sử, nơi đây vẫn giữ nguyên vẹn nét cổ kính qua những dãy nhà gỗ, mái ngói rêu phong, đường lát đá uốn lượn và dòng Đà Giang thơ mộng chảy giữa lòng thị trấn.
Không chỉ nổi bật với kiến trúc cổ. Phượng Hoàng Cổ Trấn còn là cái nôi văn hóa lâu đời của nhiều dân tộc thiểu số. Đặc biệt là người Miêu và người Thổ Gia, tạo nên bức tranh văn hóa đa sắc màu. Ban ngày, thị trấn mang vẻ yên bình, trầm mặc; còn khi đêm về, những chiếc đèn lồng đỏ thắp sáng khắp lối đi, biến nơi đây thành chốn tiên cảnh huyền ảo.
Chính sự hòa quyện giữa cảnh sắc, kiến trúc và văn hóa truyền thống đã biến Phượng Hoàng Cổ Trấn trở thành điểm đến mơ ước của du khách bốn phương.
Khí hậu ở Phượng Hoàng Cổ Trấn mang tính chất cận nhiệt đới ẩm. Quanh năm mưa nhiều, bốn mùa rõ rệt. Mỗi mùa lại mang đến một vẻ đẹp riêng, tùy theo sở thích mà bạn có thể chọn thời điểm phù hợp:
Đây là lúc cổ trấn khoác lên mình sức sống mới. Hoa đào, hoa mơ và cây cỏ xanh mướt nở rộ dọc bờ Đà Giang, tạo nên khung cảnh thơ mộng. Thời tiết mát mẻ, dễ chịu, thích hợp để đi dạo, chụp ảnh hoặc tham gia các lễ hội mùa xuân truyền thống của người dân địa phương.
Nhiệt độ trung bình từ 28 – 35°C, đôi khi oi bức, nhưng buổi tối lại rất mát mẻ và nhộn nhịp. Đây là mùa cao điểm du lịch vì học sinh, sinh viên nghỉ hè. Nếu thích không khí sôi động, bạn có thể đến vào mùa này, tận hưởng cảnh cổ trấn lung linh dưới ánh đèn lồng và thưởng thức ẩm thực đường phố ven sông.
Được xem là thời điểm đẹp nhất trong năm để đến Phượng Hoàng Cổ Trấn. Tiết trời se lạnh, bầu trời trong xanh, lá phong, lá bạch quả chuyển vàng, đỏ rực rỡ, soi bóng xuống mặt sông Đà Giang. Đây cũng là mùa lý tưởng nhất để chụp ảnh, tham quan và tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp cổ kính của thị trấn.
Nhiệt độ dao động từ 0 – 10°C, có những ngày xuống dưới 0°C. Tuy trời lạnh, nhưng khi tuyết rơi, Phượng Hoàng Cổ Trấn trở nên huyền ảo như trong phim cổ trang. Nếu bạn yêu thích sự yên tĩnh, lãng mạn và không ngại rét, thì mùa đông là thời điểm đặc biệt để trải nghiệm.
Mùa thu (9 – 11) và mùa xuân (3 – 5) là thời điểm lý tưởng nhất để du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn. Tuy nhiên, nếu muốn trải nghiệm sự náo nhiệt, hãy đến vào mùa hè. Còn nếu muốn tìm sự tĩnh lặng và lãng mạn, mùa đông sẽ mang đến một cổ trấn rất khác biệt.
Hiện nay, chưa có chuyến bay thẳng từ Việt Nam đến Phượng Hoàng Cổ Trấn. Du khách cần kết hợp máy bay – tàu cao tốc – xe bus để đến được cổ trấn. Có một số cách phổ biến sau:
Đây là linh hồn của Phượng Hoàng Cổ Trấn, nơi tập trung những ngôi nhà sàn gỗ cổ kính soi bóng xuống dòng sông xanh biếc. Ban ngày yên bình, buổi tối lung linh ánh đèn lồng, tạo nên khung cảnh lãng mạn khó quên.
Cây cầu có mái che nổi tiếng nhất cổ trấn, mang kiến trúc độc đáo với nhiều tầng. Là điểm ngắm cảnh sông Đà Giang đẹp nhất. Đây cũng là nơi chụp ảnh “check-in” không thể bỏ qua khi đến Phượng Hoàng.
Nằm bên bờ sông, tháp Vạn Danh mang vẻ đẹp cổ kính, uy nghi, phản chiếu xuống mặt nước tạo nên bức tranh tuyệt đẹp, đặc biệt khi lên đèn vào ban đêm.
Đây là công trình mang đậm dấu ấn lịch sử, từng là nơi phòng thủ quan trọng của cổ trấn. Đứng từ đây, bạn có thể phóng tầm mắt ngắm toàn cảnh phố cổ.
Ngôi nhà của đại văn hào Trung Quốc Thẩm Tòng Văn – tác giả nổi tiếng với tác phẩm “Biên Thành”. Giúp du khách hiểu thêm về đời sống văn hóa và văn học cổ trấn.
Du khách có thể tham quan, tìm hiểu phong tục, thưởng thức các màn biểu diễn dân gian và thử mặc trang phục truyền thống độc đáo của người dân tộc thiểu số.
Ẩm thực Phượng Hoàng Cổ Trấn mang đậm hương vị đặc trưng của vùng Hồ Nam – cay, mặn và thơm nồng. Khi đến đây, bạn không chỉ được thưởng ngoạn cảnh sắc cổ kính mà còn có cơ hội khám phá văn hóa ẩm thực phong phú:
Canh đậu hũ nấu cùng với dưa muối là món nổi tiếng của đồng bào dân tộc Miêu. Món ăn này thường dùng nguyên liệu là bắp cải hoặc củ cải muối để nấu. Tuy đơn giản nhưng quá trình chuẩn bị nguyên liệu để nấu món canh này cũng khá kỳ công.
Món ăn sáng phổ biến của người dân địa phương. Sợi mì dai mềm, nước dùng đậm đà, ăn kèm với rau, thịt và ớt cay đặc trưng.
Món ăn nổi tiếng của Trung Quốc, được chiên giòn, bên ngoài giòn rụm bên trong mềm béo. Ai ăn quen sẽ thấy hương vị rất đặc biệt.
Với nguyên liệu chính là tép tươi với từ ngay dưới sông Đà Giang lên. Sau đó nhúng với hỗn hợp bột và trứng rồi đem đi chiên giòn. Người ta sẽ rắc hành và ớt để tăng thêm mùi vị của chiếc bánh tép giòn rụm bắt miệng này.
Những món ăn vặt dân dã được bày bán khắp các con phố cổ, thích hợp để thưởng thức khi dạo chơi hoặc mua về làm quà.
Shakao hay còn gọi là “sao-khảo”- “đồ nướng” là món ăn được lòng số đông du khách khi đến Phượng Hoàng Cổ Trấn. Các món ăn xiên nướng ở đây đều được tẩm ướp bằng các gia vị đậm đà mang đến hương vị hấp dẫn, ngon miệng.
Khám phá ẩm thực Phượng Hoàng Cổ Trấn không chỉ là thưởng thức hương vị cay nồng, đậm đà của vùng Hồ Nam mà còn là hành trình cảm nhận văn hóa, nếp sống của người dân bản địa. Từ những món ăn dân dã ven sông đến đặc sản truyền thống, tất cả đều góp phần tạo nên dấu ấn khó quên cho du khách.
Một chuyến du lịch đến Phượng Hoàng Cổ Trấn không chỉ là hành trình khám phá cảnh sắc nên thơ và kiến trúc cổ kính, mà còn là cơ hội trải nghiệm văn hóa, lịch sử và ẩm thực độc đáo của vùng Hồ Nam. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến đi, hãy đồng hành cùng Thủ Đô Travel để có hành trình an toàn, thuận tiện và đầy cảm xúc tại miền đất cổ kính tuyệt đẹp này.
Xem thêm: