Trung Quốc – vùng đất rộng lớn mang trong mình bề dày lịch sử hàng ngàn năm. Là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích khám phá văn hóa phương Đông, chiêm ngưỡng công trình cổ kính, và trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Từ những đô thị hiện đại sôi động như Thượng Hải, Bắc Kinh đến các vùng đất cổ yên bình như Lệ Giang, Tô Châu – mỗi nơi lại mang một màu sắc riêng khiến du khách mê mẩn.
Trong hành trình khám phá Trung Hoa rộng lớn ấy, Tô Châu hiện lên như một bức tranh thủy mặc sống động. Là nơi giao thoa giữa thiên nhiên hữu tình và kiến trúc cổ tinh tế. Đồng hành cùng Thủ Đô Travel khám phá trải nghiệm trọn vẹn vẻ đẹp thơ mộng của thành phố này, từ những khu vườn cổ vang bóng thời gian đến các khu phố cổ bên dòng kênh yên bình.
Tô Châu (Suzhou) là một thành phố cổ thuộc tỉnh Giang Tô, nằm ở phía Đông Trung Quốc, cách Thượng Hải khoảng 100km. Nổi tiếng với câu nói “Trên có thiên đàng, dưới có Tô Châu, Hàng Châu”. Nơi đây được mệnh danh là “Venice của phương Đông” nhờ hệ thống kênh đào chằng chịt và cảnh quan sông nước hữu tình.
Với hơn 2.500 năm lịch sử, Tô Châu là nơi hội tụ tinh hoa văn hóa Trung Hoa. Đặc biệt là kiến trúc vườn cảnh cổ điển – được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới. Những khu vườn như Lưu Viên, Sư Tử Lâm, hay ngôi chùa Hàn Sơn Tự vang danh trong thi ca, đều mang vẻ đẹp hài hòa giữa thiên nhiên và con người.
Không chỉ nổi bật với cảnh quan thơ mộng, Tô Châu còn là cái nôi của nghề lụa tơ tằm, nghệ thuật thêu truyền thống và là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích sự bình yên, sâu lắng và mang đậm dấu ấn phương Đông.
Đến Tô Châu, bạn không chỉ “đi du lịch” – mà là đi vào một bức tranh thủy mặc sống động, nơi thời gian dường như chậm lại giữa mái ngói cổ, dòng kênh xanh và tiếng chuông chùa vang vọng giữa màn sương.
Tô Châu (Suzhou) là một thành phố cổ xinh đẹp nằm ở phía Đông Trung Quốc, thuộc tỉnh Giang Tô. Với khí hậu ôn đới gió mùa cận nhiệt đới, thời tiết Tô Châu chia rõ bốn mùa xuân – hạ – thu – đông. Mỗi mùa lại mang một vẻ đẹp và trải nghiệm riêng. Tuy nhiên, để chuyến du lịch Tô Châu thật trọn vẹn, việc chọn thời điểm thích hợp là điều vô cùng quan trọng.
Mùa xuân là thời điểm Tô Châu đẹp như một bức tranh thủy mặc. Cây cối xanh tươi, hoa đào, hoa mận nở rộ trong các khu vườn cổ như Lưu Viên hay Sư Tử Lâm. Thời tiết mát mẻ, dễ chịu, rất thích hợp để dạo phố cổ hoặc đi thuyền trên kênh. Không khí trong lành, cảnh vật sinh động tạo cảm giác thư giãn. Đây là mùa lý tưởng nhất để du lịch Tô Châu.
Tô Châu vào hè thường nóng ẩm, nhiệt độ có thể lên đến 35°C. Tuy thời tiết oi bức nhưng thành phố lại rất sôi động với nhiều hoạt động văn hóa, lễ hội. Buổi tối là thời điểm lý tưởng để đi thuyền đêm, ngắm phố cổ lên đèn lung linh. Các món ăn mát như chè đậu, nước thảo mộc cũng rất được ưa chuộng. Du khách nên chuẩn bị mũ, ô và nước uống khi đi vào mùa này.
Mùa thu mang đến cho Tô Châu vẻ đẹp dịu dàng, lãng mạn và thơ mộng. Nhiệt độ mát mẻ, trời trong xanh, lý tưởng để đi bộ tham quan phố cổ hay chụp ảnh. Lá vàng điểm xuyết trên mái ngói cổ, tạo khung cảnh hoài cổ đầy chất thơ. Đây cũng là thời điểm diễn ra lễ hội Trung Thu với nhiều hoạt động văn hóa đặc sắc. Mùa thu là lựa chọn tuyệt vời cho du khách yêu sự yên bình.
Mùa đông ở Tô Châu lạnh và khô, nhiệt độ có thể xuống dưới 5°C. Cảnh vật trầm mặc, ít khách du lịch, mang đến không gian yên tĩnh, sâu lắng. Thích hợp cho những ai muốn khám phá Tô Châu theo chiều sâu văn hóa. Tham quan chùa Hàn Sơn Tự hay thưởng thức mì Tô Châu nóng là trải nghiệm tuyệt vời. Mùa đông tuy lạnh nhưng lại rất thi vị và đậm chất thiền.
Bay từ Việt Nam đến Trung Quốc
Để đến Tô Châu từ Việt Nam, bước đầu tiên bạn cần làm là đặt vé máy bay đến Trung Quốc. Thông thường, du khách sẽ bay tới hai sân bay quốc tế lớn gần Tô Châu nhất là Thượng Hải và Hàng Châu. Từ Hà Nội, TP. HCM hoặc Đà Nẵng đều có các chuyến bay thẳng hoặc nối chuyến đến hai thành phố này. Thời gian bay trung bình khoảng 3,5 đến 5 tiếng. Bạn nên lựa chọn chuyến bay đến Thượng Hải vì từ đây đến Tô Châu rất gần và tiện di chuyển.
Hiện nay, du khách Việt Nam khi du lịch đến Tô Châu cần xin visa để nhập cảnh vào Trung Quốc
Xem thêm: Kinh nghiệm xin visa Trung Quốc mới nhất 2025: https://thudotravel.vn/kinh-nghiem-xin-visa-trung-quoc-moi-nhat-2025-huong-dan-chi-tiet-a-z/
Tàu cao tốc (Ga Hongqiao hoặc Ga Thượng Hải)
Sau khi đến sân bay Thượng Hải, để đi tiếp đến Tô Châu, phương tiện phổ biến nhất là tàu cao tốc.
Ưu điểm: Nhanh, tiện, nhiều chuyến mỗi ngày.
Xe buýt liên tỉnh (long-distance bus)
Ngoài tàu cao tốc, bạn cũng có thể lựa chọn đi xe buýt liên tỉnh từ Thượng Hải đến Tô Châu.
Tóm lại, cách thuận tiện nhất để du lịch Tô Châu từ Việt Nam là bay tới Thượng Hải rồi tiếp tục di chuyển bằng tàu cao tốc. Nếu bạn chọn tour trọn gói từ các công ty uy tín như Thủ Đô Travel, toàn bộ lịch trình và phương tiện sẽ được sắp xếp giúp bạn một cách thuận tiện nhất, giúp chuyến đi của bạn nhẹ nhàng và trọn vẹn hơn.
Vườn Lưu Viên (留园 – Liuyuan)
Lưu Viên là một trong bốn khu vườn cổ nổi tiếng nhất Trung Quốc. Được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới. Với lối kiến trúc tinh tế, hài hòa giữa cây xanh, đá cảnh và hồ nước, Lưu Viên mang đậm nét thanh tao của văn hóa Giang Nam. Đây là nơi lý tưởng để cảm nhận vẻ đẹp của nghệ thuật vườn cổ Trung Hoa. Không gian yên tĩnh, thơ mộng, rất phù hợp để tản bộ và chụp ảnh. Vào mùa xuân hoặc thu, Lưu Viên đặc biệt đẹp với cảnh sắc hữu tình.
Vườn Sư Tử Lâm (狮子林 – Shizilin)
Sư Tử Lâm nổi bật với mê cung đá nhân tạo độc đáo. Được thiết kế tinh xảo như những ngọn núi thu nhỏ. Khu vườn này từng là nơi tụ họp của giới học giả và thi sĩ thời xưa, mang đậm giá trị văn hóa và nghệ thuật. Tên gọi “Sư Tử” bắt nguồn từ hình dáng đá trong vườn giống như sư tử đang ẩn mình. Du khách có thể khám phá những lối đi quanh co đầy bất ngờ trong vườn. Đây là điểm đến thú vị cho những ai yêu thích không gian cổ điển và kiến trúc truyền thống.
Phố cổ Sơn Đường (山塘街 – Shantang Street)
Sơn Đường là con phố cổ ven kênh đào nổi tiếng với lịch sử hơn 1.100 năm. Dọc hai bên bờ kênh là các ngôi nhà cổ, cửa tiệm truyền thống, quán trà và tiệm ăn đặc sản. Không khí nơi đây rất yên bình, đậm chất Giang Nam với những cây cầu nhỏ, đèn lồng treo dọc phố. Buổi tối, phố cổ lên đèn rực rỡ, thích hợp để dạo bộ hoặc đi thuyền ngắm cảnh. Đây là địa điểm không thể bỏ qua nếu bạn muốn cảm nhận “hồn” của Tô Châu xưa.
Vườn Chuyết Chính (Zhuozheng Garden)
Vườn Chuyết Chính là khu vườn cổ lớn nhất và nổi tiếng nhất tại Tô Châu. Được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới. Nơi đây được xây dựng từ thời nhà Minh với lối kiến trúc tinh tế, mang đậm triết lý sống hài hòa với thiên nhiên. Hồ nước, nhà thủy tạ, cầu đá, cây cảnh và thơ văn kết hợp tạo nên không gian nghệ thuật đậm chất Trung Hoa. Mỗi góc vườn đều được bố trí như một bức tranh thủy mặc sống động. Đây là điểm đến lý tưởng cho du khách yêu thích nghệ thuật vườn cổ và văn hóa truyền thống.
Hàn Sơn Tự (寒山寺 – Hanshan Temple)
Chùa Hàn Sơn Tự là một biểu tượng văn hóa và tâm linh lâu đời của Tô Châu. Nổi tiếng nhờ bài thơ “Đêm nghe tiếng chuông chùa Hàn Sơn” của Trương Kế. Ngôi chùa được xây dựng từ thế kỷ 6, mang phong cách kiến trúc cổ kính và thanh tịnh. Nơi đây thu hút đông đảo du khách và phật tử đến vãn cảnh, cầu an, đặc biệt vào dịp cuối năm khi tiếng chuông giao thừa vang lên. Không gian chùa yên bình, rợp bóng cây xanh và có tháp chuông cổ nằm bên dòng kênh thơ mộng. Đây là địa điểm lý tưởng cho những ai muốn tìm về sự tĩnh lặng và chiều sâu văn hóa Á Đông.
Bảo tàng Tơ lụa Tô Châu (Suzhou Silk Museum)
Tô Châu là cái nôi của nghề dệt lụa Trung Hoa và Bảo tàng Tơ lụa là nơi lưu giữ tinh hoa ấy. Tại đây, du khách sẽ được tìm hiểu lịch sử phát triển của lụa, từ con tằm đến sản phẩm hoàn chỉnh. Ngoài ra còn có khu trưng bày trang phục cổ, máy dệt truyền thống và trình diễn dệt lụa trực tiếp. Không gian bảo tàng được thiết kế hiện đại nhưng vẫn giữ nét truyền thống. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu văn hóa, thời trang và thủ công mỹ nghệ.
Phố cổ Pingjiang (平江路 – Pingjiang Road)
Phố cổ Pingjiang là một trong những con phố lâu đời nhất của Tô Châu. Mang đậm nét thanh lịch, cổ kính của vùng sông nước Giang Nam. Nơi đây nổi bật với những con ngõ lát đá, dòng kênh nhỏ và các ngôi nhà cổ xen kẽ tiệm trà, quán ăn, hiệu sách nghệ thuật. Bạn có thể vừa tản bộ vừa nghe tiếng đàn cổ phát ra từ một căn nhà gỗ nào đó, tạo cảm giác như quay về quá khứ. Đây là địa điểm lý tưởng để chụp ảnh, thưởng trà và cảm nhận trọn vẹn nhịp sống Tô Châu xưa. Phố Pingjiang cũng thường được đưa vào các bộ phim cổ trang vì vẻ đẹp hoài cổ.
Mì Tô Châu (Suzhou Noodles – 苏式汤面)
Mì Tô Châu là món ăn sáng truyền thống. Với nước dùng trong, ngọt thanh từ xương hầm, ăn kèm thịt kho, tôm hoặc cá. Sợi mì mềm vừa phải, không quá dai. Thường được nêm nhẹ nhàng đúng khẩu vị tinh tế của người Giang Nam. Món mì có thể ăn khô hoặc chan nước, đều rất hấp dẫn. Mỗi quán mì lại có công thức riêng, đặc biệt là các tiệm gia truyền lâu đời. Đây là món ăn bạn nên thử đầu tiên khi đặt chân đến Tô Châu.
Tangbao là loại bánh bao có nhân thịt cùng nước súp bên trong. Ăn bằng cách cắn nhẹ một góc vỏ và hút phần nước nóng thơm ngọt trước. Lớp vỏ mỏng, dẻo dai, nhân thịt đậm đà, thường được hấp trong xửng tre nhỏ. Món ăn này rất phổ biến tại các khu ẩm thực truyền thống. Đặc biệt là trong phố cổ Sơn Đường hoặc Pingjiang. Tangbao thường được dùng kèm với dấm đen và gừng lát để tăng hương vị. Đây là món ăn đường phố nổi bật của Tô Châu.
Vịt hun khói (Smoked Duck – 苏式熏鸭)
Vịt hun khói kiểu Tô Châu là món ăn nổi tiếng nhờ kỹ thuật chế biến cầu kỳ và hương vị đậm đà. Vịt được ướp gia vị, phơi khô rồi hun bằng gỗ cây ăn quả, cho mùi thơm rất đặc trưng. Da vịt vàng óng, giòn nhẹ, thịt bên trong mềm và thấm vị. Món này thường xuất hiện trong các bữa tiệc truyền thống hoặc bữa ăn gia đình đặc biệt. Nếu muốn mua về làm quà, bạn có thể tìm mua tại các chợ đặc sản địa phương.
Bánh hoa quế (Osmanthus Cake – 桂花糕)
Đây là món bánh ngọt nhẹ truyền thống, được làm từ bột gạo nếp và hoa quế. Loài hoa nổi tiếng tại Tô Châu. Bánh mềm, thơm dịu, vị ngọt thanh, thường được dùng kèm trà xanh. Món này rất phổ biến vào mùa thu khi hoa quế nở rộ khắp thành phố. Bạn có thể dễ dàng tìm mua ở các tiệm bánh cổ hoặc khu chợ địa phương.
Cá hấp kiểu Tô Châu (Steamed Mandarin Fish – 清蒸桂鱼)
Món cá hấp là đại diện tiêu biểu cho phong cách ẩm thực tinh tế, thanh đạm của vùng Giang Nam. Cá được chọn là cá tươi sống. Hấp cùng nước tương nhẹ, gừng và hành, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên. Thịt cá mềm, không tanh, phù hợp với cả người già và trẻ nhỏ. Đây là món chính thường được phục vụ trong các bữa ăn sang trọng hoặc tiệc chiêu đãi. Nếu bạn đi tour, đây gần như là món “must try” trong thực đơn.
Trà Bích Loa Xuân (碧螺春茶 – Bi Luo Chun)
Không thể thiếu khi nhắc đến Tô Châu là loại trà nổi tiếng Bi Luo Chun. Một trong mười loại trà ngon nhất Trung Quốc. Trà được trồng ở núi Đông Đình, gần hồ Thái Hồ. Với quy trình hái và chế biến thủ công rất khắt khe. Trà có hương thơm dịu nhẹ, vị ngọt hậu và rất thích hợp để uống cùng bánh ngọt hoặc khi ngắm cảnh trong vườn cổ. Du khách có thể thưởng trà tại các quán trà truyền thống hoặc tham quan làng trà địa phương. Đây cũng là món quà tinh tế mang về từ Tô Châu.
Thịt kho Đông Pha (东坡肉 – Dongpo Rou)
Thịt kho Đông Pha là món ăn trứ danh. Có nguồn gốc từ thời Tô Đông Pha – nhà thơ và quan đại thần nổi tiếng thời Tống, từng sống tại Tô Châu. Món ăn sử dụng thịt ba chỉ dày, được kho với rượu Thiệu Hưng, nước tương và gia vị trong nhiều giờ cho đến khi mềm tan. Lớp mỡ béo ngậy nhưng không ngán, phần thịt thấm vị, thơm nức và có màu nâu óng đặc trưng. Đây là món ăn thể hiện tinh thần “ẩm thực văn hóa” của người Tô Châu – cầu kỳ, thanh lịch và đầy chiều sâu. Thịt kho Đông Pha thường xuất hiện trong các nhà hàng truyền thống và là món không thể bỏ lỡ khi thưởng thức ẩm thực Giang Nam.
Tô Châu không chỉ đẹp bởi những khu vườn cổ kính, những dòng kênh thơ mộng hay những món ăn tinh tế đậm chất Giang Nam. Mà còn để lại dấu ấn sâu đậm nhờ sự yên bình, thanh lịch và rất đỗi nên thơ. Dù bạn yêu thích khám phá lịch sử, đam mê nhiếp ảnh, hay chỉ đơn giản là muốn tìm một nơi để “sống chậm” giữa nhịp đời vội vã, du lịch Tô Châu chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Để chuyến đi thêm trọn vẹn và dễ dàng hơn, bạn có thể đặt vé máy bay, khách sạn và tour du lịch Tô Châu trọn gói qua Thủ Đô Travel – đơn vị có nhiều năm kinh nghiệm tổ chức tour Trung Quốc uy tín. Hành trình sẽ được lên kế hoạch chi tiết, tiện lợi từ A–Z. Giúp bạn tiết kiệm thời gian và tận hưởng kỳ nghỉ một cách thoải mái nhất.
Hãy để Thủ Đô Travel đồng hành cùng bạn trên hành trình khám phá vẻ đẹp cổ kính và nên thơ của Tô Châu!