Hàng Châu (Hangzhou) – thủ phủ của tỉnh Chiết Giang, Trung Quốc. Từ lâu đã nổi tiếng với vẻ đẹp cổ kính, trầm mặc cùng những thắng cảnh làm say lòng người. Nơi đây được đại thi hào Tô Đông Pha ca ngợi là: “Trên có thiên đàng, dưới có Tô – Hàng”. Vậy thực tế du lịch Hàng Châu có đáng để khám phá? Hãy cùng Thủ Đô Travel “mở bản đồ” du lịch Hàng Châu chi tiết qua bài viết dưới đây nhé!
Hàng Châu là thủ phủ của tỉnh Chiết Giang, nằm ở vùng Đông Nam Trung Quốc. Thành phố này nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp và bề dày văn hóa lâu đời. Hàng Châu từng được mệnh danh là “thiên đường nơi hạ giới” bởi vẻ đẹp hữu tình khó nơi nào sánh được.
Hàng Châu còn có nền ẩm thực đa dạng, nổi bật với các món ăn như cá Tây Hồ sốt giấm chua ngọt hay thịt lợn Đông Pha. Những món ăn này vừa mang hương vị đặc trưng vùng sông nước, vừa thể hiện sự tinh tế trong cách chế biến. Văn hóa ẩm thực đã góp phần làm nên sức hút riêng biệt cho Hàng Châu.
Ngày nay, Hàng Châu không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp và văn hóa. Mà còn là trung tâm phát triển kinh tế hiện đại. Đây là nơi đặt trụ sở của nhiều tập đoàn công nghệ lớn, tiêu biểu là Alibaba. Thành phố đã tổ chức nhiều sự kiện quốc tế quan trọng như Hội nghị thượng đỉnh G20 năm 2016. Sự kết hợp giữa truyền thống và hiện đại đã tạo nên một Hàng Châu năng động và hấp dẫn.
Du khách đến đây vừa có thể tìm hiểu lịch sử, vừa trải nghiệm nhịp sống đô thị hiện đại. Nhờ vậy, Hàng Châu trở thành một trong những điểm đến hàng đầu ở Trung Quốc. Thành phố mang đến cho du khách sự giao thoa độc đáo giữa quá khứ và tương lai.
Mùa xuân (tháng 3 – 5):
Mùa xuân ở Hàng Châu có khí hậu mát mẻ, trong lành và dễ chịu. Cây cối xanh tươi, hoa đào, hoa mơ và hoa trà nở rộ khắp nơi. Tây Hồ trở nên lãng mạn với những hàng liễu rủ mềm mại bên bờ. Đây là thời điểm lý tưởng để đi dạo, ngắm cảnh và thưởng trà Long Tĩnh mới hái. Du khách đến Hàng Châu mùa này sẽ cảm nhận được sức sống tươi mới của thiên nhiên.
Mùa hè (tháng 6 – 8):
Mùa hè ở Hàng Châu khá nóng ẩm, nhưng lại có những nét đẹp riêng. Tây Hồ nổi bật với hồ sen nở rộ, tạo cảnh sắc xanh mướt và thanh khiết. Buổi tối, thành phố mát mẻ hơn, thích hợp để đi dạo ven hồ hoặc ngồi thuyền ngắm cảnh. Đây cũng là mùa nhiều hoạt động lễ hội truyền thống diễn ra. Dù nắng nóng, nhưng mùa hè vẫn mang đến trải nghiệm độc đáo cho du khách.
Mùa thu (tháng 9 – 11):
Mùa thu là thời điểm đẹp nhất trong năm ở Hàng Châu. Thời tiết mát mẻ, bầu trời trong xanh, rất thuận tiện cho việc tham quan. Lá cây đổi màu vàng đỏ, tạo nên khung cảnh lãng mạn, đặc biệt là quanh Tây Hồ. Đây cũng là lúc thưởng thức ẩm thực mùa thu và ngắm cảnh núi non thơ mộng. Không ít du khách cho rằng mùa thu chính là “linh hồn” của Hàng Châu.
Mùa đông (tháng 12 – 2):
Mùa đông ở Hàng Châu thường lạnh, đôi khi có tuyết rơi nhẹ. Khung cảnh Tây Hồ trở nên tĩnh lặng, mang vẻ đẹp trầm mặc và cổ kính. Du khách có thể thưởng thức trà nóng, trải nghiệm ẩm thực mùa đông đặc trưng. Đây là mùa ít khách du lịch, phù hợp với những ai yêu thích không gian yên bình. Mặc dù lạnh giá, nhưng mùa đông ở Hàng Châu vẫn có sức hấp dẫn riêng.
Để di chuyển từ Việt Nam tới Hàng Châu (Trung Quốc). Bạn có thể chọn nhiều cách khác nhau tùy thời gian và ngân sách:
Đường hàng không:
Đường bộ kết hợp đường sắt:
Thủ tục cần lưu ý:
Khi sang Trung Quốc, bạn cần có hộ chiếu còn hạn và xin visa du lịch Trung Quốc trước khi đi. Ngoài ra, bạn nên chuẩn bị thêm các ứng dụng dịch thuật hoặc bản đồ offline. Vì ở Trung Quốc một số dịch vụ quốc tế bị hạn chế.
Xem thêm
Kinh nghiệm xin visa Trung Quốc mới nhất: https://thudotravel.vn/kinh-nghiem-xin-visa-trung-quoc-moi-nhat-2025-huong-dan-chi-tiet-a-z/
Tây Hồ là biểu tượng nổi bật nhất của thành phố Hàng Châu. Được UNESCO công nhận là Di sản Văn hóa Thế giới. Hồ có diện tích rộng lớn, được bao quanh bởi núi non, chùa chiền và những hàng liễu xanh rủ bóng. Vẻ đẹp của Tây Hồ thay đổi theo từng mùa. Khi thì rực rỡ sắc hoa xuân, khi lại lãng mạn với lá vàng thu sang. Nhiều thi nhân, nghệ sĩ Trung Hoa xưa đã ca ngợi nơi đây như chốn bồng lai tiên cảnh.
Du khách có thể đi thuyền trên hồ, dạo quanh bờ hoặc thưởng trà Long Tĩnh bên hồ. Cảnh sắc nơi đây vừa mang nét cổ kính vừa có sự thanh bình hiếm có. Tây Hồ chính là “trái tim” làm nên sức hấp dẫn riêng biệt của Hàng Châu.
Miếu Nhạc Phi (Yue Fei Temple) nằm ở phía Bắc Tây Hồ, Hàng Châu, là nơi tưởng niệm vị tướng trung liệt Nhạc Phi thời Nam Tống. Công trình được xây dựng từ thế kỷ 13, với kiến trúc cổ kính và không gian trang nghiêm. Bên trong miếu có tượng Nhạc Phi, nhiều bức hoành phi, câu đối ca ngợi lòng trung nghĩa. Du khách còn có thể thấy lăng mộ của ông và những bia đá khắc ghi công lao chống giặc ngoại xâm. Đây là điểm đến vừa mang giá trị lịch sử, vừa thể hiện tinh thần yêu nước của người Trung Hoa.
Làng trà Long Tỉnh (Longjing Tea Village) nằm gần Tây Hồ, Hàng Châu, là cái nôi của loại trà Long Tỉnh nổi tiếng khắp Trung Quốc. Ngôi làng được bao phủ bởi những đồi chè xanh mướt, không khí trong lành và yên bình. Đến đây, du khách có thể tham quan các nông trại, trực tiếp hái lá trà và tìm hiểu quy trình chế biến thủ công truyền thống.
Ngoài việc thưởng thức tách trà Long Tỉnh thơm dịu, du khách còn được nghe những câu chuyện về lịch sử và văn hóa trà của địa phương. Làng trà Long Tỉnh không chỉ là điểm du lịch sinh thái mà còn là nơi lưu giữ tinh hoa văn hóa uống trà đặc sắc của Hàng Châu.
Công viên Xixi Wetland nằm cách trung tâm thành phố Hàng Châu khoảng 5 km, được mệnh danh là “lá phổi xanh” của thành phố. Đây là khu bảo tồn đất ngập nước quốc gia đầu tiên ở Trung Quốc, với cảnh quan sông nước hữu tình và hệ sinh thái đa dạng. Bước vào công viên, du khách sẽ thấy những con kênh uốn lượn, hàng lau sậy xanh ngát và nhiều loài chim quý hiếm.
Ngoài thiên nhiên, Xixi còn lưu giữ nét văn hóa truyền thống qua các ngôi làng cổ và lễ hội dân gian đặc sắc. Đi thuyền dạo quanh công viên hay tản bộ trên những lối nhỏ đều mang lại cảm giác yên bình, thư thái. Đây là điểm đến hấp dẫn, kết hợp hoàn hảo giữa sinh thái và văn hóa đặc trưng của Hàng Châu.
Phố Qinghefang là con phố cổ nổi tiếng nhất ở Hàng Châu, nằm gần khu vực Tây Hồ. Nơi đây được gìn giữ từ thời nhà Minh – Thanh, với những ngôi nhà cổ mái ngói cong và kiến trúc truyền thống đặc trưng. Du khách có thể tản bộ trên con đường lát đá, ghé thăm các cửa hàng bán trà, tơ lụa, dược liệu và đồ thủ công mỹ nghệ.
Phố cũng có nhiều quán ăn truyền thống, cho bạn cơ hội thưởng thức đặc sản địa phương như thịt lợn Đông Pha hay bánh hồ đào. Không chỉ là trung tâm mua sắm, Qinghefang còn là nơi phản chiếu lịch sử và văn hóa lâu đời của Hàng Châu. Đây chính là điểm dừng chân lý tưởng để vừa tham quan, vừa trải nghiệm cuộc sống bản địa.
Ẩm thực Hàng Châu nổi tiếng với sự tinh tế, thanh đạm nhưng vẫn đậm đà hương vị. Các món ăn thường sử dụng nguyên liệu tươi sống từ sông hồ, kết hợp cùng cách chế biến khéo léo.
Thịt lợn Đông Pha (Dongpo Pork):
Đây là món ăn nổi tiếng gắn liền với danh nhân Tô Đông Pha. Thịt ba chỉ được kho chậm với rượu, xì dầu và gia vị cho đến khi mềm tan. Món ăn có màu đỏ nâu bóng đẹp, hương vị béo ngậy nhưng không ngán.
Cá Tây Hồ sốt giấm chua ngọt (West Lake Vinegar Fish):
Món cá chép tươi được chế biến cùng nước sốt giấm chua ngọt đặc trưng. Thịt cá mềm, thơm, kết hợp với vị chua thanh và ngọt dịu rất hấp dẫn. Đây là món ăn thường được giới thiệu cho du khách lần đầu đến Hàng Châu.
Tôm Long Tĩnh (Longjing Shrimp):
Tôm sông tươi được xào cùng lá trà Long Tĩnh nổi tiếng của Hàng Châu. Món ăn giữ được vị ngọt tự nhiên của tôm, kết hợp hương thơm dịu nhẹ của trà. Đây là sự kết hợp tinh tế giữa ẩm thực và văn hóa trà.
Gà ăn xin (Beggar’s Chicken):
Món gà nguyên con được ướp gia vị, bọc lá sen, rồi nướng trong đất sét. Khi nứt lớp vỏ đất, hương thơm lan tỏa, thịt gà mềm ngọt đậm đà. Đây là món ăn dân gian độc đáo có lịch sử lâu đời ở Hàng Châu.
Bánh hồ đào (Walnut Cake):
Bánh có hình tròn nhỏ, giòn bên ngoài, ngọt bùi bên trong với nhân hồ đào. Đây là món ăn vặt truyền thống được nhiều du khách ưa thích khi dạo phố cổ Qinghefang. Hương vị thơm ngon, dễ ăn và thích hợp làm quà lưu niệm.
Hàng Châu là điểm đến hội tụ đầy đủ những yếu tố khiến du khách say mê. Cảnh sắc thiên nhiên hữu tình, di tích lịch sử lâu đời, văn hóa trà đặc sắc và ẩm thực tinh tế.
Để chuyến đi thêm thuận tiện và trọn vẹn, bạn nên lựa chọn các dịch vụ vé máy bay, khách sạn và tour du lịch của Thủ Đô Travel. Với đội ngũ chuyên nghiệp, nhiều gói tour linh hoạt và uy tín lâu năm, Thủ Đô Travel sẽ mang đến cho bạn hành trình khám phá Hàng Châu an toàn, tiết kiệm và đầy ắp trải nghiệm đáng nhớ. Đây chắc chắn sẽ là người bạn đồng hành tin cậy cho mọi chuyến du lịch của bạn và gia đình.